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年末贺岁蛋糕的做法_运动养生的做法

时间:2022-05-15  来源:健康食谱网

年末贺岁蛋糕的做法

【 - 养生粥的做法】

疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于年末贺岁蛋糕这道菜的做法。

2.12在一干净无水容器内分次倒入50克细纱糖,用打蛋器打发。蛋白打发的程度直接关系到蛋糕的蓬松程度,所以一定要打发到起尖角,并且静至几分钟也不会松散:

3.21将打发的蛋白,分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中,从底部向上翻着搅拌,切记不得画圈(此时预热烤箱160度):

4.倒入模具中,在桌上轻敲几下,让空气出来。

5.160度烤40分钟左右,用牙签插入蛋糕中间,拔出时牙签上不粘有蛋糕液就算好了):

6.鲜奶油打发,我用两个蛋糕相叠,中间抹奶油。

7.将蛋糕裱上花,点上蓝莓酱即可。

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做年末贺岁蛋糕。

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进入冬季,身体能量也降到了最低点,人时常感到疲惫。但职场中人,这个时候又不得不面对一年中最为忙碌的阶段。怎样缓解年末身体疲劳呢?6大食物帮你忙!

吃6种食物缓解年末身体疲劳

脑疲劳多吃坚果

岁末的工作季,工作量自然而然加大,从早到晚,大脑一直都要处于良好且高速运行的状态。不少人反映一到下班的点钟,就头痛欲裂,神识恍惚。除了在工作时间每隔1小时,起来走动一下,放松脑神经,在上午10点或者下午3点左右可以吃一把核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果,它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素,有着很好的修复脑力的功效。

眼疲劳多吃枸杞

成天盯着面前的电脑或者密集排列的报表,眼睛会觉得酸胀难忍。《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。

心疲劳多吃红豆

各种会议和应酬在年底“扎堆”,要操心的事情接二连三,很容易让上班族有心力交瘁之感。建议冬季身心俱疲的时候吃些红豆,李时珍称红豆为“心之谷”,可见红豆的养心功效。从临床上看,红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血不足的女性食用。

声疲劳多吃梨

年底开会比较多,很多人做会议报告、方案阐释、评价总结的时候都是连着好几个小时说不停,甚至连喝水的功夫都没有。这么熬下来,声音变得嘶哑难听,嗓子里老是痒痛痒痛的,或者有咽喉异物感,再加上冬季雾霾频频,更加不适。建议膳食中每天多加一个梨,梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、润肺、降火、生津功效。

年底应酬很多,喝酒、抽烟、暴饮暴食、吃饭时间不规律等都让胃很受伤。小米有养胃的功效。中医认为小米有和胃温中的作用,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

腿疲劳多吃香蕉

到了年底,不少人要跟着出差、出会,成日东跑西颠,腿部负荷很重。常常是一整天跑下来,腿又酸又胀,吃些香蕉吧。一则是因为香蕉富含钾,可以有效缓解我们身体的疲劳;二是因为钾可以排除身体中多余的盐分,使本来肿胀的腿能变得清瘦一些。

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、四个鸡蛋的蛋白加入数滴柠檬汁(我一般用手挤切了口子的柠檬的方式挤十滴)打发到这个状态鱼眼状第一次加糖20克。(我的电动打蛋器开到高速从开始打大概40秒就可以这个状态了)

3、泡沫细腻时第二次加糖,20克。(从鱼眼泡到这个状态大概也是40秒左右儿童怎么治疗癫痫病比较好

4、蛋白到打蛋器搅打的时候会起一层层的纹而且不会很快消失(从泡沫细腻到这个状态我用了大概1分40秒)的时候加入最后一次20克的糖。接着打发!

5、最后一次加糖接着搅打2分钟后,蛋白出现这个状态就打好了!可以和之前拌好的蛋黄低粉糊一起混合了。我一般是先弄三分之一的蛋白和蛋黄糊拌均,再将剩下的蛋白一起拌均匀。至于是将先拌好的三分之一的蛋白蛋黄糊倒入剩下的蛋白、还是直接将剩下的蛋白倒入蛋黄糊的先后,我都有试过个人觉得没有什么必须的,可以根据个人的习惯!但是搅拌的时候一定要用切拌和翻拌的手法,也就类似我们炒菜时的样子!千万不能划圈,否则的确很容易消泡!

6、入模七分或者八分满都可以,入模后在桌面上用力的震几下可以把拌好的戚风蛋糕液里的较大气泡震破(太满了烤出来顶部会有轻微开裂)烤箱预热135度,中下层60分钟。

7、烤好后,拿出来的成品也在桌面上震几次排掉戚风蛋内部的热气,然后放在架子上凉了就可以脱模了。这个是四寸的正面和反面。

8、这个是六寸的内部

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、将鸡蛋磕入无油无水的压力煲内胆中,因为这个深,打发全蛋时防止蛋液溅出

3、加入白糖,一次性全加

4、打电器高速档十分钟左右,就可以了。打发的蛋液蓬松,划出的纹路不会立即消失

5、将面粉过筛,一次少点,比较容易搅拌均匀,大概面粉分三次加入。注意搅拌一定是像炒菜一样,上下搅拌

6、面粉都加入搅匀后,加入玉米油,再次搅匀

7、将搅匀的蛋液倒入模具中,振动几下

8、烤箱150预热5分钟放入烤十五分钟左右

9、中途注意观察,如上部着色重,可盖上铝箔纸

10、着色有点不均,但是味道棒棒哒

11、如果是蒸蛋糕,将模具放入蒸锅二十分钟即可,关火再焖三分钟,就ok啦

全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的中式蛋糕做法吧!

2.21、材料准备:蘑菇切片,西兰花摘成小朵,虾仁加料酒焯水至熟备用;

3.123、鸡蛋打散加少许盐拌匀,再加入黑芝麻拌匀;

4.214、用平底锅煎制成蛋皮(趁中午时间赶回家做,有些心急,蛋皮好丑哦);

5.5、放上慕斯圈(我的是活动慕斯圈,卡定了六寸,上次生日做的是八寸的);

6.6、放入米饭(加少许糯米煮制,比较好整形不易松散);

7.7、用刮刀或者平勺按压平整;

8.8、加入肉燥(这个隔夜做好备用哈);台湾肉燥的制作方法,请点击home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-411159.html

9.9、再按压平整;

10.10、脱模(活动的慕斯圈脱模就是方便呢);

11.11、如图将准备好的食材装点即可(这一步就简化了,花样随意发挥哈,我只会这种中规中矩的摆法,就像我做裱花一样总想不出啥花头来)。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下中式蛋糕。

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道菠萝蛋糕的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

2.菠萝酱,可换作其他果酱

3.将低粉,泡打粉,小苏打混合过筛三次

4.放一边备用

5.鸡蛋磕入大碗

6.充分打散

7.倒入糖粉

8.加入牛奶

9.充分搅打,至糖完溶化,混合均匀

10.加入山西癫痫病检查医院植物油

11.充分搅打至完全乳化

12.加入菠萝酱

13.搅拌,混合均匀

14.倒入粉

15.翻拌均匀

16.装入模具,摆入烤盘

17.放入预热180度的烤箱,中层,烤25-30分钟,至表面呈浅金黄色出炉

今天小编为您介绍的菠萝蛋糕,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做牛奶蛋糕

2.21STEp2:白砂糖放蛋黄里头。我放了3勺,出来的效果是淡淡的甜味。喜欢甜的多放也行,不存在问题。

3.121STEp4:加上牛奶,我买的是纸袋装的,大概倒了一半。

4.212STEp3:像打蛋一样上下搅,均匀就行。

5.STEp5:再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。

6.STEp6:加入面粉,说来可笑,只有馒头粉,而且没有筛过,直接派上用场。其实一样的啦,还不是面粉,只不过面粉没筛过起的粒粒比较多,多拌几次就会稍好的了。要不就用勺子筷子一个个碾碎,也是好方法。我跟朋友决定不弄了,麻烦得很。知道蛋黄有点成糊就行。

7.1STEp8:1-2分钟后,蛋清变白,气泡,继续打!

8.2STEp7:噔噔噔噔~这是决定性一步,一失足成千古恨。我们没有搅蛋器,有的是两根筷子。我知道靠自己是不成的,跟朋友轮流搅!加入2勺白糖于蛋清,开始!就是打蛋那样不停用力的翻动。耐力不够的朋友千万要找帮手。

9.STEp9:不知不觉中,你就发现气泡的体积越来越大,说明你将要到达成功了,不要因为太累而松懈。

10.STEp10:看到没,翻转盘子都不掉下来就证明OK了,手再酸也值得了。接着来下一步!

11.STEp11:将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头,可以分开两三次。边上下翻拌。

12.STEp12:二者混合,不停搅。

13.STEp13:最终拌好的就是这样!很多气泡,搞不赢。有人说用勺子在里头边划十字边转动盘子,我觉得效果不明显。最后用勺子背浮在上面来回移动,感觉还好些。

14.STEp14:电饭锅要开工了。先在锅里涂点油,没有刷子,只有手指,重复抹2-3次就好,角落也得涂上。然后按开关,知道跳闸。

15.STEp15:把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅,轻摇锅边,糊糊平整就行,盖上锅盖,按下开关。第1次很快会跳,不管,20分钟左右再按下去;第2次又很快跳,也不管,20分钟后再按;第3次跳了之后不管,20分钟后开锅。

16.STEp16:为了测试蛋糕熟了没,用个筷子(没有牙签)插进去到底,拔上来,看筷子是否干爽。(我拔筷子的时候是干爽的,但后来发现里头还是有水分)电饭锅的缺点就是不能让水分适当蒸发。

17.STEp17:要是不干爽可以继续热。还没打开已经味道飘得房子都是,好了的蛋糕,颜色鲜艳,质感松软有弹性。

18.STEp18:用手稍稍捏一下边边就轻易脱落,把锅反过来,蛋糕就掉下来了。多漂亮的。

19.STEp19:切蛋糕,没有专门的刀,只能用菜刀了。切进去时你会感觉到是否成功。我发现大家的共同问题我也有,就是不怎么发的起,虽然软,但是糕体没改变。还不知道为什么。

20.STEp20:淡淡的奶香~~第一次做蛋糕算是成功告捷了!

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的牛奶蛋糕,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作美味蛋糕,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.12白砂糖。

3.21鸡蛋4个。

4.12还有色拉油。

5.21鸡蛋跟白砂糖一起放到一个大碗内,(注意:不要蛋黄与蛋清分开!)

6.电动打蛋器快速将它打发起来。

7.很明显这个温度,就打成了这样。

8.然后你看唉?还会滴江苏治疗癫痫病医院,会滴就算了,打到这样就好啦。

9.低筋面粉塞进那个筒子里面。

10.1橡皮刮刀搅拌均匀。

11.2摇动一下,面粉就会漏出筒子下面的洞。(没那个筒子也可以,自己直接放下面粉OK了。)

12.加入色拉油,搅拌。

13.搅拌好的蛋糊装入电饭锅内。

14.按下“煮饭”等待煮好。(什么电饭锅都可以。)

15.橡皮刮刀刮好,倒出盘子内。底部有些焦。

16.用刀切成三角形就OK啦!美味的蛋糕就完成咯!太香了!自己动手来试试吧!~(注意:是跟上面的图片一样的哦!就是没拍好。)

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的美味蛋糕扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关拉斐尔蛋糕这道菜的做法。

2.212准备做蛋糕的程序:将蛋白从鸡蛋里跟蛋黄分出来,在一个大碗里把蛋白打散。在另外一个大碗里把6个蛋黄加入6汤勺热水一起打散,然后加入糖一起打直至变为泡沫。

3.再将打成泡沫的蛋白加入大碗里,用木质勺子上下搅拌均匀。记住一定要上下搅拌,不要打圆圈方式去搅拌哦,不然泡沫就消失掉,烤起来的蛋糕就不好吃了!

4.在烤面包的容器上抹上一层牛油,再撒上一层薄薄的面粉,倒入混合物。

6.2烤箱预热一下,放入蛋糕,温度为180摄氏度,时间为30分钟。

7.在碗里加入差不多凉了的白巧克力。

8.加入椰子粉和切碎的杏仁。

9.最后加入已经打发的鲜奶油,慢慢地上下搅拌均匀,这样拉斐尔cream就做好了

10.蛋糕好后一旦冷却,把它切成为两片蛋糕片。将150毫升的水和1汤勺糖,1汤勺椰子粉和1汤勺椰子味甜酒煮沸。再把它将两片蛋糕片给打湿。

11.将一半的拉斐尔cream涂抹在一个蛋糕片上,盖上另一层,轻轻按下,使在整个的蛋糕表面均匀地填充。

12.将蛋糕的边缘和表面均匀涂抹上剩余的拉斐尔cream。

13.在蛋糕上撒上椰子粉使它均匀的覆盖起来,放入冰箱至少要1个小时。装饰呢,我选择了在边缘装饰上含糖红色的❤,再在蛋糕表面用装饰用的糖撒成爱心形状!好看把?!

今天的介绍拉斐尔蛋糕,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,搞怪蛋糕的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

2、把蛋白和蛋黄分开,蛋白中加1克盐和3克糖用打蛋器打发,蛋白分别打发三次,后面两次均放3克糖,打发蛋白发硬为止

3、蛋黄放入蛋糕粉中,加入10克糖,加少许水搅拌均匀无颗粒

4、蛋白放1/3到蛋糕粉中,画十字翻拌,不可以画圈搅拌,会起泡

5、然后把蛋白全部倒进蛋糕粉中翻拌均匀

6、电饭锅中刷少许油,蛋糕糊放入电饭锅中按煮饭键一次,跳键后保温5分钟即可

7、出锅时在周边划一道圈,容易倒出蛋糕

8、蛋糕倒在碟子中,用刀出切眼睛和嘴巴

9、摆盘

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?搞怪蛋糕的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,烫面蛋糕的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

2、油开始有纹路,倒入过筛后的低粉,用刮刀拌匀,放凉备用

3、蛋黄加入牛奶,用手动打蛋器打均匀

4、将放凉后的烫面与牛奶鸡蛋混合均匀备用

5、蛋白加入柠檬汁,分三次加入糖,打至湿性发泡至干性发泡之间的状态

6、蛋白与面糊翻拌均匀

7、容器铺油纸,倒入拌好的面糊,水浴法150度,烤35分钟

8、出炉后,趁热撕去油纸,倒扣烤网上,趁有余温,抹上果酱卷起放入冰箱定型20分钟,取出切块

9、直接凉凉切块

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在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,烫面蛋糕的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,土豆蛋糕?的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、将土豆洗净,削皮,切块,每片大约半厘米厚。

3、放到锅里煮制约30分钟(大火)

4、用筷子戳试很软,便可将其捞出。

5、把土豆块捣碎成土豆泥,放旁边备用。

6、将鸡蛋打入碗内,搅拌。

7、加入植物油,蛋糕粉。

8、将其搅拌。

9、搅拌至半凝固状。

10、放入土豆泥,继续搅拌至半固体。

11、放入微波炉中,烤制2~3分钟,闷制大约1分钟,出炉。形状稍有不慎,可以买一些蛋糕模具,会更棒!

自己在家做饭的人日益多了起来,土豆蛋糕?的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。香草蛋糕这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

2、在蛋黄中加入15克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化

3、然后加入70克的油搅拌至成黏稠状

4、再加入70克的牛奶和香草精搅拌进行乳化作业,大概需要5分钟左右

5、加入110克的低筋面粉用刮刀翻拌均匀

6、接下来制作蛋白霜,将蛋白加入2滴柠檬汁用电动打蛋器搅打至粗泡状

7、加入1/3的细砂糖,打蛋器开最高档打至细砂糖融化

8、然后分两次加入剩余的细砂糖,中速搅打至细腻状态,即有直立的小尖钩,打至9分发,这时烤箱上下火180度预热5分钟

9、然后取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀

10、然后把搅拌好蛋黄糊倒入蛋白霜中再次翻拌均匀

11、然后放入八寸蛋糕模具中,,我这多出来了一些糊,所以盛在小个中,糊装到模具的7,8分满即可,如果有多出来的,就装在纸杯中烤吧!温度:上下火中层150°烤45分钟左右即可

12、出炉后倒扣放凉,可以垫两个杯子来倒扣

13、成品,没有缩腰,没有塌陷,与模具齐平,没有开裂,完美

14、倒扣2小时以上就可以用手脱模就挺好的了

15、成品图!

香草蛋糕的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,花瓣蛋糕的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

2、将饼干碎放入8寸活底模具中压平,放置冰箱冷藏半小时左右。

3、奶油打发、芒果切粒,留出一部分,其余的芒果都是加糖放进搅拌机搅拌成泥状。

4、吉利丁片加入奶粉隔水溶化

5、将溶化后的吉利丁片加入芒果泥中快速翻拌,因为芒果有点冻,很容易结块

6、最后将芒果泥与奶油混合均匀,即已完成芒果慕斯液了

7、从冰箱取出之前冻住的饼干底

8、倒入一半慕斯液,用力震平

9、再在上面铺满一层芒果粒

10、然后再倒入剩下的慕斯液在模具中震平,即可放入冰箱冷藏4小时

11、4小时后取出脱模,装饰即可食用了

12、花瓣我事先清洗干净,再放入盐水浸泡一会儿再用的

13、先用巧克力酱画出美女的头发以及线条,然后再装饰花瓣上去

14、花瓣装饰是从最底层往上贴的

15、完成了。

花瓣蛋糕的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。

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