您现在的位置: 首页 > 养生知识 >

莲子煮粥需要泡吗,干莲子泡多久合适

时间:2021-12-25  来源:健康食谱网

新鲜莲子不需要,干莲子需要。

如果是新鲜的莲子用来煮粥的话,不建议泡,会使莲子变软,营养物质有所流失,煮粥尝起来会有点软糯,口感有所下降,如果是干莲子,是经过晒干的,其中的水分已经有所流失,一般建议先泡发,会比较容易熟,口感也会有儿童睡觉抽搐是还经常恶心是什么原因所提高,不然吃起来会有点硬,难以咀嚼。

一般建议泡3小时。

干莲子用来煮粥之前需要先使其变软,然后用清水清洗,去掉外表面的莲子膜即可,也有人提前一晚上就浸泡好的,如果温度比较高的话,莲子是很容易出现变质的情况,一般癫痢病能治疗吗只需要提前浸泡3小时即可。

一般建议用冷水泡。

开水的温度过高,容易使干莲子中的营养成分受到破坏,可以用温度不超过80°的温水浸泡,效果会比较好,用冷水浸泡的时候,一般建议将莲子放置在冷冻室冻一下,然后用冷水解冻会癫痫病患者心情压抑怎么办啊比较快,莲子也比较容易煮烂。

红豆薏米莲子粥具有滋补养胃、清热解毒等功效,是比较不错的一道滋补食材,具体的做法如下:

1.准备莲子、红豆、薏米适量,用水清洗干净。

2.将莲子、薏米、红豆用水武汉那家医院看癫痫病好泡发,莲子去芯。

3.在锅中加入适量的水,水开后放入红豆、薏米、莲子。

4.用小火熬40-60分钟,可用筷子戳是否软化。

5.待煮出粘稠的感觉加入适量的白砂糖调味即可。

上一篇: 对肾不好的行为 日常伤肾行为习惯

下一篇: 胃肠功能紊乱按摩方法,肠胃功能紊乱怎么按摩