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泡乌龙茶的步骤

1。烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。北京军海癫痫病医院

3。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。

4。注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。

5。倒茶:先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。

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