您现在的位置:

养生趣闻 >> 正文 >

红豆补血排毒养颜力荐四款红豆养生食谱

红豆具有很好的药用价值,有滋补强壮,健脾,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆也可作为日常美食食用,更能与药物一起作为滋补药膳。秋季养生常吃红豆能补血健脾,有效防止秋燥。北京军海癫痫病医院

1、养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

4、祛湿清热

水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

5、排毒减脂

女人一过24,身体容易出现臃肿、腰腹赘肉。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液哪家医院看癫痫比较好不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。

多吃红豆可预防及治疗脚肿。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

推荐4款红豆食谱 美容养颜

1、去水消肿汤

做法:

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

2、莲子百合红豆沙

原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

做法:

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

3、汤

原料:绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。

小孩睡觉时把头盖住睡缺氧会搐吐白沫法:

1、将绿豆、红豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。

2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。

3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

功效:清热美白,滋润肌肤。

4、红豆黑米粥

原料:红豆、黑米、白砂糖。

做法:

1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:活血养颜。

支招:红豆的选购与储存方法

红豆表面紫红色或暗红棕色。平滑,稍具光泽或无光泽,颗粒饱满、色紫红发暗者为佳。而另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,注意鉴别,切勿误用。

储存干红豆也是非常讲究的,将剪碎的干辣椒,和红豆储存在一起密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,能使红豆保持1年不坏。

另一种方法是将红豆放在开水中浸泡十几分钟,然后捞出晒干,放入缸里收藏起来,可保存很长时间,也不会生虫。

三鲜馅的包子是比较有名的,吃起来味道非常的新鲜,三鲜主要是指韭菜,猪肉和虾仁,在北方地区,每到过年过节的时候,都会制作三鲜馅的包子或者是饺子。做法也比较简单,首先要把面粉发酵,要提前发酵2到3个小时,然后准备馅料,包好的包子放到蒸锅蒸10到15分钟左右,就能吃到美美的湖南治疗癫痫病医院包子了。

三鲜包子的做法和配方

用料主料:面粉300克、韭菜100克、木耳(水发)50克、猪肉馅100、虾仁50克、鸡蛋2个辅料:葱10克、姜5克、精盐10克、味精3克、料酒5毫升、酱油10毫升、香油20毫升、白糖5克、酵母(干)5克、泡打粉2克、碱面2克、胡椒粉3克

1.准备所需食材:面粉、韭菜、木耳、猪肉馅、虾仁、鸡蛋

2.准备调料:葱、姜

3.将白糖、泡打粉、碱面、酵母同面粉一起加水和成面团,盖上醒发

4.鸡蛋打散,入油锅煎制,成型后马上关火,用铲子铲碎

5.木耳预先泡发,并沸水焯烫好,切碎末

6.虾仁大概剁一剁即可

7.韭菜洗净沥水,切碎末

8.葱姜切碎

9.首先把姜末倒入肉馅中

10.再放入酱油、精盐、味精、料酒、白糖、胡椒粉

11.加水,搅拌肉馅,水要慢慢的打入,添加了足量的水分,肉馅才会鲜美,口感不柴

12.打足水分之后再倒入香油

13.肉馅搅拌好之后,再放葱花

14.放木耳、鸡蛋、虾仁搅拌均匀

15.最后放入韭菜,防止出水

16.醒发好的面分成均等的小剂子

17.擀成面皮

18.取馅料放在面皮上

19.用拇指捻动面皮,向一个方向转着包起来。我是左撇子,可能看起来会有点别扭

20.包子的褶皱越多越好看 北京专看癫痫医院

21.事先烧开锅,把捏好的包子放入,中火7分钟即可

22.喧软汁多的三鲜馅儿包子,趁热吃很美味哦

烹饪技巧

1、炒鸡蛋时成型后马上关火,很容易就能用铲子铲碎2、肉馅中加入足量的水,才会有多汁的口感3、香油和葱花放在最后添加,防止出现“闹”的感觉4、蒸包子时要开水下锅,时间最多7分钟就好,全肉的也是一样,肉馅比菜馅的传热还要快

蝴蝶包子最主要的就是它的外形,看着比较美观,要想做成蝴蝶的样式,然后再进行发酵,发酵好以后就可以做蝴蝶包子了。馅料的选择也是比较宽泛的。比如说可以放入肉馅,也可以放入糖馅,都是比较好的。蝴蝶包子包好以后比较美观,让人赏心悦目,吃起来营养价值也不错。

蝴蝶包子的做法

原料:a料:黄色面团:南瓜泥90克左右、中筋面粉150克、酵母2克。b料:白色面团:水75克左右、面粉150克、酵母2克。*此份量成品约8个馒头,请视需求按比例增减原料。

蝴蝶包子的做法做法二

原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

把面皮翻过来,放入馅心。

将馅心包起来,把两条直边捏起来。

没翻卷的面皮做成眼睛

捏出翅膀的花纹

把两只翅膀翻过来

做好的蒸饺蒸熟

© http://jkcp.dugmm.com  健康食谱网    版权所有